日本では透明で溶けにく氷は、高級なものから庶民的なぶっかき氷まで、コンビニーやスーパーへ行けば、どこでも買えるますが、現在この中国の上海でも入手できるようになりました。約６年間の研究とお客様への提供から、完全に日本レベルに到達した氷作りの歴史を持っております。 　　２００２年、上海暁徳は日本から、その専門製氷設備を上海に持込み、原料水を徹底的に純水にして氷を生産し、「純氷」のブランドでコンビニーやスーパー経由で、お客様の身近くにお届けしております。 　　上海の飲食関係業者のご要請により、「純氷」の上海市内直接配達販売も始めております。お客様の口にするアイスまでこだわって提供されている上海の飲食業者様のアピールに貢献しています。